【风月体验】枸杞泡水当然有营养,但这样吃,营养会更高

发表于 2018-06-18 16:43 发布者:北京会所网 浏览:392
【风月体验】枸杞泡水当然有营养,但这样吃,营养会更高

在现实生活中,为了护眼明目,很多上班族会经常泡枸杞水喝,讲究一点的就用枸杞煲汤。但大多数的上班族为了省事,都是拿它直接泡水喝。但近来有言论称,枸杞泡水没有营养的,这是怎么回事呢?

枸杞泡水当然有营养,但这样吃,营养会更高

用枸杞泡水喝是很常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。并且,浸泡的时间长,易导致其变性,药效会下降。枸杞的护眼作用主要靠其富含的玉米黄素,而玉米黄素不溶于水,所以用泡水或煲汤,无法使其完全释放。大部分人会在泡完枸杞后倒掉枸杞,把营养的扔了。

枸杞泡水当然有营养,但这样吃,营养会更高

从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。但是,枸杞也不是所有人都能吃, 枸杞滋补的同时有温热身体的效果。所以,体内有湿热及痰湿中阻、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃。否则,不但达不到养生效果,还可能加重病情。

枸杞泡水当然有营养,但这样吃,营养会更高

当然,嚼枸杞确实比枸杞泡水能最好的发挥枸杞的作用。需要注意的是,用枸杞来滋补并不是吃的越多越好,凡事要适量,大家一定要控制好。其实,也不是说枸杞泡水没有营养,就是人们会觉得枸杞放多一点去泡和放少一点去泡并无很大的影响,所以就错在这里了。放几个用一杯水泡和放一把用一杯水泡功效明显程度肯定是不同的。想要更好的吸收营养,不如直接当零食吃,营养价值可能会比较好。

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